RYMBU
SPÉCIAL ATELIER - Poissons & Crustacés 06/04
SPÉCIAL ATELIER - Poissons & Crustacés 06/04
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Il y a énormément de possibilités avec du poisson sur le barbecue. Au cours de cet atelier, nous découvrirons de nombreuses techniques de préparation surprenantes et nouvelles avec le meilleur que la mer et nos rivières ont à offrir.
Pensez à Eel int green 2.0 (Mr Juicy a remporté le bronze au plat barbecue de la Coupe du monde avec ce plat). On cuit à la vapeur des coquillages sur le kamado, on fume un morceau de poisson tiède, on fait cuire un bar entier en papillotte nature,.. Le tout agrémenté de jolis accompagnements ! Il n'est pas toujours nécessaire que ce soit de la viande sur le barbecue !
Retroussez vos manches car ce spécial est donné par nul autre que Jelle Peeters alias Mr. Juicy , médaillé de bronze au World BBQ en 2022. (Bio via ce lien)
Une occasion unique de booster vos talents de BBQ sous les ailes de Mr. Jus lui-même. Lors de l'atelier il répondra à toutes vos questions sur les tenants et les aboutissants de votre BBQ Kamado,
Avec une boisson de notre bar, vous pourrez déguster tous les snacks et plats que vous avez préparés au cours de la soirée.
Cet atelier est intéressant autant pour les débutants que pour les plus expérimentés.
Dans cet atelier, vous obtenez votre propre barbecue kamado pour 2 personnes pour travailler complètement par vous-même. Nous ne regardons ni n'écoutons, nous le faisons nous-mêmes ! Vous préparez vous-même chaque étape du plat pour vraiment apprendre et faire passer votre expérience de cuisine en plein air au niveau supérieur.
De plus, vous êtes également payé pour votre atelier lorsque vous achetez votre BBQ kamado chez RYMBU, doublez le plaisir !
Nous avons 6 stations kamado où 2 personnes partagent chacune un kamado. Si vous venez avec 2 personnes, veuillez acheter 2 pièces. Si vous venez seul, achetez-en un et vous serez placé dans l'équipe d'un collègue lone ranger.
Ce que vous apprendrez pendant l'atelier
v Vous découvrirez les avantages de cuisiner sur les deux appareils
v Quelle est exactement la différence entre un barbecue en céramique et un barbecue à feu ouvert
v Les aspects techniques des deux appareils
v Que puis-je préparer dessus ? Puis-je préparer les mêmes plats sur un ...
Cuisiner
En plus de tout apprendre sur l'appareil lui-même, vous venez également ici pour apprendre à cuisiner. Vous venez ici en 5 heures, préparez 5 plats différents. Nous parcourons 5 cours ensemble où chacun peut tout préparer soi-même. De cette façon, vous apprenez vraiment comment préparer au mie...
AMUSANT
Enfin et surtout. La chose la plus importante est que vous passiez une soirée super amusante. L'ambiance sera bonne. Une belle musique de fond, un bar ouvert, un menu à 5 plats et l'odeur d'un délicieux barbecue ! Ça ne va pas mieux, n'est-ce pas ? Que vous veniez en couple, en groupe d'amis o...
Pratique
Début : 18h
Fin : 23h
Adresse:
Rue du Buis 19B2
2890 Puurs-Saint-Amands
Veuillez être là une demi-heure plus tôt
