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Smokin' Flavours

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Morceaux de fumée PECAN 1,5kg

Morceaux de fumée PECAN 1,5kg

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Donne un bon goût doux. Moins intense que le caryer et le mesquite, mais légèrement plus lourd que le bois de fumée des arbres fruitiers. Vous utilisez des morceaux de fumée pour une fumée longue durée, parfaite pour une cuisson lente ! Jetez un ou plusieurs morceaux à sec dans le charbon de bois et laissez-le fumer tranquillement pendant quelques heures.

Par exemple, délicieux avec : Poulet, Porc, Bœuf et Fromage

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Conseil

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