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atelier spécial - Etalon Italien 09/05/2024
atelier spécial - Etalon Italien 09/05/2024
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L'Italie, le pays de la bonne cuisine avec des pizzas, des pâtes, du vin, du dolci et des glaces. Les meilleures tomates et olives. Il est grand temps que nous consacrions un atelier spécifiquement à cela.
Au cours de cet atelier, nous travaillerons avec les plus beaux produits que l'Italie a à offrir. Nous préparons des pizzas surprenantes à Vonken, Kamado et OFYR. Nous faisons de la porchetta à la broche, et quelques bons plats de légumes. Et bien sûr, il ne faut pas manquer un bon morceau de bœuf. Nous terminerons bien sûr par un tiramisu.
Retroussez vos manches car nos spéciaux sont toujours donnés par nul autre que Jelle Peeters alias M. Juicy , vainqueur de la médaille de bronze aux Championnats du monde de BBQ en 2022. (Bio via ce lien)
Une occasion unique d'améliorer vos compétences en barbecue sous les ailes du maître lui-même.
Lors de l'atelier il répondra à toutes vos questions sur les tenants et les aboutissants de votre Kamado BBQ,
Avec un verre de notre bar, vous pourrez profiter de toutes les collations et plats que vous avez préparés pendant la soirée.
Dans cet atelier, vous recevrez votre propre barbecue kamado pour 2 personnes afin que vous puissiez travailler en toute autonomie. Nous ne regardons ni n'écoutons, nous le faisons nous-mêmes ! Vous préparez vous-même chaque étape du plat pour vraiment apprendre et faire passer votre expérience de cuisine en plein air au niveau supérieur.
Nous disposons de 7 stations de kamado où 2 personnes partagent chacune un Kamado. Si vous venez avec 2 personnes, veuillez acheter 2 billets. Si vous venez seul, achetez-en un et vous serez placé dans l'équipe d'un autre ranger solitaire.
Ce que vous apprendrez pendant l'atelier
v Vous découvrirez les avantages de cuisiner sur les deux appareils
v Quelle est exactement la différence entre un barbecue en céramique et un barbecue à feu ouvert
v Les aspects techniques des deux appareils
v Que puis-je préparer dessus ? Puis-je préparer les mêmes plats sur un ...
Cuisiner
En plus de tout apprendre sur l'appareil lui-même, vous venez également ici pour apprendre à cuisiner. Vous venez ici en 5 heures, préparez 5 plats différents. Nous parcourons 5 cours ensemble où chacun peut tout préparer soi-même. De cette façon, vous apprenez vraiment comment préparer au mie...
AMUSANT
Enfin et surtout. La chose la plus importante est que vous passiez une soirée super amusante. L'ambiance sera bonne. Une belle musique de fond, un bar ouvert, un menu à 5 plats et l'odeur d'un délicieux barbecue ! Ça ne va pas mieux, n'est-ce pas ? Que vous veniez en couple, en groupe d'amis o...
Pratique
Début : 18h
Fin : 23h
Adresse:
Rue du Buis 19B2
2890 Puurs-Saint-Amands
Veuillez être là une demi-heure plus tôt
