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Zeeuwse Zouten

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Sel Fumé

Sel Fumé

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Caractéristiques

Le sel fumé de Zélande est un ingrédient spécial qui donne une touche fumée à vos plats. Le sel est fumé selon les méthodes traditionnelles de fumage zélandais, en utilisant un mélange de bois de bouleau et de chêne. Cela donne non seulement au sel une belle texture, mais aussi un goût unique. Pendant le processus de fumage, une teneur en humidité plus élevée que la normale est utilisée, ce qui permet aux flocons de sel de mieux absorber.

Il en résulte un arôme délicieux qui se marie parfaitement avec divers plats. Le sel fumé de Zélande est un excellent choix pour ceux qui recherchent une expérience gustative particulière et peut ajouter une touche fumée à leurs créations culinaires.

Ce pot contient 100 grammes.

À propos de Zeeuwsche Zoute

Le sel est extrait de la mer en Zélande depuis l'époque romaine. Au Moyen Âge, cette tradition s'est développée en artisanat et aujourd'hui, cette vieille tradition est perpétuée par Zouziederij Zeeuwsche Zoute. Après plusieurs années de recherche, cette saline a développé de nouvelles variantes de l'ancien produit. Les nouvelles variantes sont disponibles dans différentes saveurs, à savoir pur, fumé et en combinaison avec salicorne, wakame et ail noir.

Ingrédients

Sel de mer pur


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Conseil

Vous n'êtes pas encore tout à fait sûr de votre choix et vous souhaitez un mot d'explication supplémentaire ? Ou souhaitez-vous voir et tenir le produit? Alors n'hésitez pas à visiter notre magasin, où nous avons 700m2 de barbecue et d'expérience en plein air. L'équipe RYMBU se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions. Nous sommes ouverts tous les lundis, jeudis, vendredis et samedis pour vous recevoir. Visitez la page de contact pour plus d'informations sur notre magasin ou appelez le +32 52 89 56 36.

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