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Big Green Egg

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Big Green Egg - Kochbuch Kochen auf dem Big Green Egg

Big Green Egg - Kochbuch Kochen auf dem Big Green Egg

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Spezifikationen

Das Buch „Kochen auf dem Big Green Egg“ bietet ausführliche Informationen zum Aufstellen, Anzünden und Benutzen des EGG sowie Details zu Brennstoff und Werkzeug.

Das Big Green Egg verfügt seit vielen Jahren über eine treue Anhängerschaft von Grillexperten. In einer Zeit, in der der Wert des Gartens steigt, entdecken immer mehr Menschen die Vielseitigkeit und praktischen Eigenschaften dieses einzigartigen Grills. Die Verwendung extrem temperaturbeständiger Keramik und die spezielle Form sorgen für eine optimale Luftzirkulation im EGG und sorgen dafür, dass die Speisen gleichmäßig bei der gewünschten Temperatur gegart werden. Dieses Buch zeigt die vielfältigen Möglichkeiten dieser Outdoor-Küche. Anschließend werden Sie in zwölf Schritten und Gerichten durch die Zubereitungstechniken geführt. Mit den Tipps und Rezepten von James Whetlor können Sie nicht weniger als 70 verschiedene Gerichte zubereiten, von bekannten Fleischstücken und Keulen bis hin zu ganzem Fisch, frischem Gemüse und köstlichen Rubs, Marinaden und Saucen für gemütliche BBQ-Buffets. Durch „Kochen auf dem Big Green Egg“ verwandeln Sie sich im Handumdrehen vom Anfänger zum EGG-Experten und können das ganze Jahr über köstliche Gerichte genießen.

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