Zeeuwse Zouten
Geräuchertes Salz
Geräuchertes Salz
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| Marke | Kein Müll |
| Gewicht | 150gr |
Geräuchertes Seelandsalz ist eine besondere Zutat, die Ihren Gerichten eine rauchige Note verleiht. Das Salz wird nach traditionellen Zeeland-Räuchermethoden mit einer Mischung aus Birken- und Eichenholz geräuchert. Dadurch erhält das Salz nicht nur eine schöne Textur, sondern auch einen einzigartigen Geschmack. Beim Räuchervorgang wird mit einem höheren Feuchtigkeitsgehalt als normal gearbeitet, wodurch die Salzflocken besser absorbieren können.
Dadurch entsteht ein köstliches Aroma, das perfekt zu verschiedenen Gerichten passt. Das geräucherte Zeeland-Salz ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein besonderes Geschmackserlebnis suchen und ihren kulinarischen Kreationen eine rauchige Note verleihen können.
Dieses Glas enthält 100 Gramm.
Über Zeeuwsche Zoute
Seit der Römerzeit wird in Zeeland Salz aus dem Meer gewonnen. Im Mittelalter entwickelte sich daraus ein Handwerk und heute wird diese alte Tradition von der Zouziederij Zeeuwsche Zoute fortgeführt. Nach mehreren Jahren der Forschung hat diese Saline neue Varianten des antiken Produkts entwickelt. Die neuen Varianten sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, nämlich rein, geräuchert und in Kombination mit Queller, Wakame Und schwarzer Knoblauch.
Zutaten
Reines Meersalz
Beratung
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