Der Bastard Urban Medium Complete ist die ideale Wahl für einen kleineren Garten, eine Terrasse oder einen Balkon. Dennoch bietet er ausreichend Platz zum Grillen, Räuchern, Schmoren oder Backen für bis zu 6 Personen. Auf diesem Gerät können Sie mühelos bis zu 6 kg Fleisch zubereiten, das Sie grillen oder langsam garen können, um ihm einen unwiderstehlichen Geschmack zu verleihen. Die Kamados von The Bastard machen es möglich und sind mit ihrem schlanken, industriellen Design ein echter Hingucker in jedem Garten!

Das Medium ist das perfekte Modell, um Freunde und Familie einzuladen und gemeinsam ein köstliches BBQ zu genießen. Kein Wunder, dass das Urban Medium Complete eines der beliebtesten Modelle von The Bastard ist.

Der Kamado

Warum einen Kamado kaufen? Die Liste ist endlos. Ein Kamado-Grill ist ein wunderschönes Kochgerät, mit dem Sie buchstäblich jedes Gericht zubereiten können. Ob Sie grillen, räuchern, langsam garen, Pizza backen, einen Auflauf zubereiten oder ein köstliches Dessert zubereiten möchten, mit dem Kamado ist ALLES möglich. Dank der dicken Keramikwand wird die Wärme nach innen reflektiert, sodass Sie die Temperatur äußerst gut halten und kontrollieren können. Die Luftzufuhr wird sowohl unten als auch oben reguliert, so dass Sie dank der hervorragenden Isolierung die Temperatur außergewöhnlich lange und genau regeln können. Kein anderes Grillmodell nutzt die Holzkohle so effizient. Möchten Sie 8 Stunden lang langsam bei niedriger Temperatur garen? Reduzieren Sie die Luftzufuhr und Sie können die Temperatur stundenlang konstant halten, ohne zusätzliche Holzkohle hinzuzufügen. Dank des umfangreichen Zubehörsortiments können Sie buchstäblich alles zubereiten und problemlos mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Denn Sie können sowohl direkt als auch indirekt kochen. Legen Sie zum Beispiel Fleisch oder Gemüse direkt auf den Grill über dem Feuer, legen Sie ein Stück Lachs auf ein Räucherbrett auf den halben Hitzeabweiser und schon haben Sie Ofeneffekt und direktes Grillen zugleich.

Reinigungs- und Anwendungstipps

Ein Kamado erfordert wenig Wartung. Es ist am besten, es nicht das ganze Jahr über im Regen stehen zu lassen. Wenn Sie es nach Gebrauch abdecken oder unter ein Vordach stellen, haben Sie von außen nur wenig Arbeit. Oft reicht es aus, es gelegentlich mit einem Tuch abzuwischen, um es staubfrei zu halten. Sie können die Kohle oft für mehrere Sitzungen wiederverwenden, aber gelegentlich muss der Aschekasten geleert werden. Öffnen Sie den Schieber an der Unterseite des Grills und schaben Sie die Asche mit einem Ascheschaber heraus. Das Gitter selbst schleifen Sie am besten im noch warmen Zustand mit einem einfachen Kupferschwamm oder einer Metallbürste ab.

Verwenden Sie am besten niemals chemische Feueranzünder, da die Keramik Aromen und Gerüche absorbieren kann, die Sie später schmecken können. Chemische Würfel können einen unangenehmen Geschmack und Geruch hinterlassen. Wir empfehlen immer, zum Anzünden Ihres Kamado natürliche Holzwolle zu verwenden.

Eigenschaften:
Hergestellt in mattem Schwarz
Kochfläche von Ø 42 cm
Mit 2 klappbaren Beistelltischen für zusätzlichen Platz
Offenes Scharniersystem
Der Grillrost lässt sich leicht mit einer Bürste und heißem Wasser reinigen

Material: Keramik
Abmessungen: L 68,2 x B 48 x H 114 cm
Gewicht: 101 kg
Im Lieferumfang enthalten: Seitenregale, Basis mit Rädern, Edelstahlgitter, Ascheheber, Telleraufsteller, Holzkohlekorb
Brennstoff: Holzkohle
Artikelnummer: BU203
Ofentyp: Kamado
Kochfläche: Ø42 cm
Kapazität: 2 bis 6 Personen