Der FT-45-T ist ein kompakter und dennoch geräumiger Dutch Oven aus der Petromax-Reihe. Mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern können Sie eine köstliche Suppe oder einen Eintopf für die Familie zubereiten. Die Pfanne eignet sich daher für Gerichte für 2-5 Personen. Die Pfanne wiegt 6,9 kg und lässt sich daher problemlos auf Reisen mitnehmen.
Stellen Sie den Dutch Oven ganz einfach direkt ins Feuer, hängen Sie ihn auf einem Stativ über das offene Feuer oder verwenden Sie ihn einfach auf dem Herd oder im Ofen. Ein Dutch Oven eignet sich auch perfekt zum Kochen auf dem Petromax Feuertisch, Atago oder Rocket Stove.
Für jeden Dutch Oven sind verschiedene nützliche Zubehörteile erhältlich. Einer der wichtigsten ist ein Deckelheber, um den Deckel von der Pfanne zu entfernen, wenn die Pfanne heiß ist. Es gibt auch spezielle Pflegeartikel wie eine Scheuermatte, die die Reinigung der Pfanne nach dem Gebrauch erleichtert. Behandeln Sie es mit Petromax Pflegewachs und bewahren Sie es in Ihrer Transporttasche oder im Schrank auf, damit es für Ihr nächstes Kochabenteuer bereit ist.
Ein Petromax Dutch Oven hat auch einige versteckte Funktionen. Der Deckel und die Pfanne verfügen über einen praktischen (Mini-)Schlitz für Thermometer und Luft-/Feuchtigkeitsabfluss. Drehen Sie den Deckel, um den Schlitz zu öffnen und zu schließen. Der Deckel ist außerdem mit Beinen ausgestattet, sodass der Deckel selbst beim Umdrehen als Grillpfanne verwendet werden kann. Die Pfanne ist außerdem mit einem praktischen Griff ausgestattet, mit dem Sie die Pfanne über ein warmes Feuer hängen können. Drehen Sie die Pfanne komplett um und nutzen Sie die Pfanne als Pizzaofen.
Über Gusseisen
Gusseisen ist eine Stahlgussart, die Wärme gut aufnimmt und speichert und sehr hohen Temperaturen standhält. Das bedeutet, dass Gusseisen für viel mehr Zwecke verwendet werden kann als Stahl oder Schmiedeeisen. Beispielsweise kann eine versiegelte Gusseisenpfanne als Ofen zum Brotbacken verwendet werden, eignet sich aber auch hervorragend als Schmortopf.
Produkte aus Gusseisen sind seit Jahren als nachhaltige Produkte bekannt, da sie zu 100 % recycelbar sind und bei sorgfältiger Behandlung ein Leben lang halten. Gusseisenprodukte werden traditionell von Generation zu Generation weitergegeben.
Gusseisen erfordert eine ordnungsgemäße Wartung, aber das ist weniger, als Sie denken. Reinigen Sie Ihr Gusseisenprodukt nach Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und einer Spülbürste. Trocknen Sie Ihr Produkt gründlich mit einem Geschirrtuch ab und bewahren Sie es ordentlich auf.
Alle Gusseisenprodukte von Petromax wurden mehrfach vorbehandelt, auch „Würzen“ genannt. Dies sorgt für eine Art natürliche Antihaftbeschichtung und verhindert in vielen Fällen Rost. Sollte Ihr Produkt einmal rosten, ist das kein Problem. Schrubben Sie es einfach gründlich mit einer Drahtbürste, spülen Sie es ab und behandeln Sie es erneut mit dem Petromax-Pflegewachs.