Eine Petromax-Pfanne aus Gusseisen ist eine praktische und äußerst multifunktionale Pfanne zum Braten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Egal, ob Sie Hobbykoch oder Profi sind, Sie möchten diese Pfanne nicht missen. Verwenden Sie es direkt am Lagerfeuer, auf einem Atago- oder Raketenofen oder einfach auf dem Herd im Innenbereich. Diese Pfanne hat einen Durchmesser von 50 Zentimetern und ein Gewicht von 9,5 kg.

Damit ist diese Pfanne eine der größten Pfannen im Petromax-Sortiment. Die flache Innenseite der Pfanne macht sie äußerst vielseitig. Eine Gusseisenpfanne eignet sich auch hervorragend für tägliche Mahlzeiten, die Sie normalerweise in einer Bratpfanne zubereiten. Sie können eine Pfanne mit flachem Boden ganz einfach mit einem glatten Petromax-Schaber oder einem Petromax-Schrubber reinigen.

Diese Pfanne verfügt über zwei praktische Griffe, sodass Sie sie problemlos in den Ofen, auf den Herd oder in einen Kamado stellen können. Vergessen Sie natürlich nicht, einen guten hitzebeständigen Petromax-Handschutz zu verwenden. Gusseisenpfannen werden und bleiben während und nach dem Gebrauch extrem heiß.

Über Gusseisen

Gusseisen ist eine Stahlgussart, die Wärme gut aufnimmt und speichert und sehr hohen Temperaturen standhält. Das bedeutet, dass Gusseisen für viel mehr Zwecke verwendet werden kann als Stahl oder Schmiedeeisen. Beispielsweise kann eine versiegelte Gusseisenpfanne als Ofen zum Brotbacken verwendet werden, eignet sich aber auch hervorragend als Schmortopf.

Produkte aus Gusseisen sind seit Jahren als nachhaltige Produkte bekannt, da sie zu 100 % recycelbar sind und bei sorgfältiger Behandlung ein Leben lang halten. Gusseisenprodukte werden traditionell von Generation zu Generation weitergegeben.

Gusseisen erfordert eine ordnungsgemäße Wartung, aber das ist weniger, als Sie denken. Reinigen Sie Ihr Gusseisenprodukt nach Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und einer Spülbürste. Trocknen Sie Ihr Produkt gründlich mit einem Geschirrtuch ab und bewahren Sie es ordentlich auf.

Alle Gusseisenprodukte von Petromax wurden mehrfach vorbehandelt, auch „Würzen“ genannt. Dies sorgt für eine Art natürliche Antihaftbeschichtung und verhindert in vielen Fällen Rost. Sollte Ihr Produkt einmal rosten, ist das kein Problem. Schrubben Sie es gründlich mit einer Drahtbürste, spülen Sie es ab und behandeln Sie es erneut mit dem Petromax-Pflegewachs.